Mon assiette et moi

Parce que l'alimentation c'est vital et que faire à manger est une problématique récurrente qui s'avère parfois un challenge simultané de créativité, de temps, de budget et d'équilibre, je me suis dit que cette petite présentation gastronomique et culinaire serait sans doute intéressante... Cuisiner est une passion, manger un plaisir et ma créativité fait le... Lire la Suite →

Je n’arrive pas à dormir que faire ?

Tu as des difficultés à t'endormir ? Tu te réveilles fatigué·e ? Voici quelques pistes à explorer avant de consulter un médecine : Depuis combien de temps cela dure-t-il ? Si c'est récent, tente d'en identifier la cause, ce qui a changé dans ton environnement physique et mental qui aurait pu causer cela. Une période... Lire la Suite →

Mes résolutions 2023

J'adore les débuts d'année ! Ils sont pour moi l'occasion de s'énergiser, de faire des bilans, des plans, des projets. J'ai fini l'année par le bilan de mes objectifs 2022 réalisés comme mentionné dans cet article. L'année a été bonne. Les objectifs sont entamés ou atteints. J'ai pu réévaluer mes priorités et préparer le nouveau... Lire la Suite →

Mon gratin de gnocchi et épinards

Je vous propose aujourd'hui une recette très facile et rapide à faire sans viande, équilibrée et gourmande. Ingrédients : 1 paquet de gnocchi500g d'épinards crus ou cuitssauce béchamelfromage râpé Préchauffez le four à 180°C. Dans un plat qui passe au four, mettez les gnocchi. Si les épinards sont crus équeutez-les et rincez-les, répartir sur les... Lire la Suite →

Trouver des circuits de randonnée

L'aventure commence au bout de chez soi et la randonnée est à chaque fois une mini-aventure que j'aime à entreprendre. Il n'y a qu'à trouver un circuit ou le faire soi-même... Voilà des pistes d'exploration !

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