6 recettes ultra rapides avec et sans chocolat pour une petite pause douceur
6 desserts gourmands et rapides pour envie urgente de réconfort sucré
Sur le chemin des musées, arrêtez-vous à la pâtisserie
Je vous ai déjà parlé de la difficulté que j'ai parfois à trouver un bon truc à grignoter sur le chemin entre deux musées. Et puis j'ai trouvé la Pâtisserie de Cyril Lignac tout à côté du Palais Galliera, et donc pas loin non plus du musée Guimet, du Musée d'art moderne de la ville... Lire la Suite →
Attention dessert piégé
Suite au super déjeuner au Café Constant, prolongez votre intermède gustatif entre le Quai Branly et les Invalides par un dessert Thoumieux made by Jean-François Piège. La rue Saint-Dominique est donc une bonne rue de gastronome. A une extrémité vous trouverez les trois restaurants du chef Constant, dont le Café Constant, dont je vous parlais... Lire la Suite →
Cookies noisettes cranberries
Aujourd'hui je vous propose ma dernière réalisation en matière de pâtisserie : des petits gâteaux inspirés de cookies à la noisette et aux cranberries. Je me suis inspirée de cette recette. C'est rapide, c'est efficace, c'est un peu friable mais c'est très bon ! Ingrédients : 110 g de beurre mou 75 g de sucre... Lire la Suite →
Pâte à tartiner maison
Moment confession : je n'ai jamais vraiment aimé le Nutella, mais j'adooooore la pâte à tartiner ! Et notamment celle faite maison avec cette recette dont je fais facilement varier les quantités... Cette recette très facile se fait au four à micro-ondes en deux temps trois mouvements. Ingrédients pour un peu plus d'un pot à... Lire la Suite →
Panna Cotta à l’agar agar
Envie d'un bon petit dessert, calorique mais qui ne pèse pas sur l'estomac ? Une panna cotta c'est parfait ! Voici une petite recette simple et rapide (à faire un peu avant quand même). Vous pouvez l'accompagner de plein de chose (coulis de fruit, caramel, sauce au chocolat) ou rien du tout. Ingrédients (pour 6... Lire la Suite →
Simple et organisé 